Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Здесь можно скачать фрагмент книги "Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим" бесплатно без регистрации и SMS в формате fb2, epub, txt, pdf, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2011
Фрагмент книги

Рейтинг

Содержание книги - Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим Уланов Андрей

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим - описание и краткое содержание, автор Уланов Андрей, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Как открыть кофейню и преуспеть?

Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
На перекрестках фэнтези. Сборник фантастических произведений
Порядок в танковых войсках? Куда пропали танки Сталина
Фэнтези-2005. выпуск 2
Первый удар (сборник)
Мокковые плюшки
Другие книги жанраО бизнесе популярно
Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном
Groupon. Бизнес-модель, которая изменила то, как мы покупаем
Управляя изменениями. Как эффективно управлять изменениями в обществе, бизнесе и личной жизни
Управление временем
Упростите свою жизнь. Наконец-то у нас стало больше свободного времени
Упростите свою жизнь. Мастер-класс по организации рабочего дня