Как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, даже если никогда этим не занимались, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам, и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, как и где искать клиентов, не имея для этого достаточно средств, точно формировать услуги и цены, а также правильно отбирать, контролировать и поощрять персонал. В книге приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом опыте автора.
Издание предназначено тем, кто планирует заняться гостиничным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим малыми отелями.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | Кристофер Эгертон-Томас |
Жанр | Малый бизнес, О бизнесе популярно, Бизнес |
Год | 1999 |
Автор | Фрэнк Сеннетт |
Жанр | О бизнесе популярно, Деловая литература, Бизнес |
Год | 2013 |
Автор | Ицхак Адизес |
Жанр | О бизнесе популярно, Психология, Деловая литература, Управление, подбор персонала, Корпоративная культура, Бизнес |
Год | 2014 |
Автор | И Халан |
Жанр | О бизнесе популярно, Бизнес |
Автор | Вернер Тики Кюстенмахер, Кюстенмахер Марион |
Жанр | О бизнесе популярно, Бизнес |
Автор | Вернер Тики Кюстенмахер, Кюстенмахер Марион |
Жанр | О бизнесе популярно, Бизнес |