Скачать книги жанра Микробиология Вирусология
В пособии рассмотрены основные вопросы молекулярной биологии, этапы развития науки и ее взаимосвязь с другими дисциплинами естественнонаучного цикла. Особое внимание уделено строению и функциям белков и нуклеиновых кислот, а также механизмам передачи наследственной информации и мутагенеза. Кроме теоретического материала в пособии представлены методические указания к лабораторным работам, позволяющим закрепить знания по основным разделам дисциплины и овладеть навыками работы в лаборатории. ...
| Автор | Баженова Ирина Анатольевна |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2018 |
Эта книга автобиографического характера, написать которую меня подвигли настойчивые просьбы моей семьи. Книга содержит отдельные эпизоды и истории из моей жизни, жизни моих родителей, деда и бабушки, семейные предания и сведения о происхождении моих предков. Свои корни надо знать каждому человеку. Эти знания укрепляют наши основы уже самим фактом своего постоянного существования внутри нас, помогают продолжать семейные духовные традиции в жизни и в работе. Я также поделюсь и своим личным опытом,...
| Автор | Рубин А.Б |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2018 |
Эта книга входит в сотню лучших научно-популярных книг всех времен и народов. Она была издана в 1926 году, переведена на все языки мира и до сих пор регулярно переиздается и пользуется огромным успехом у читателей. Критики называют ее "историей научного поиска, которая читается как самый увлекательный роман". Новые и новые поколения читателей открывают для себя историю первых микробиологов, вступивших в борьбу с извечными врагами человечества — болезнетворными микробами.
.
| Автор | Поль де Крайф, Поль де-Крюи, Поль Крюи |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2017 |
В учебном пособии показаны принципы проведения процессов и работы аппаратов, используемых в биотехнологии (биоинженерии). Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов — гидромеханических, тепловых, массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов, методы, используемые для их расчетов, и показаны области их применения. Для студентов, преподавателей вузов, аспирантов, научных работников, инженеров-технологов и других специалистов, обучающихся и работающих...
| Автор | Александр Васильевич Колчак, Луканин Александр Васильевич |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2016 |
Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических факторов на микрофлору, развивающуюся в продуктах питания при транспортировании, хранении, реализации и переработке сырья. Показана роль микроорганизмов в процессе формирования и изменения качества пищевых продуктов и возникновения ряда заболеваний, вызываемых патогенными и условно-патогенными видами. Изложены микробиологические процессы,...
| Автор | Мудрецова-Висс К. |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2015 |
Учебник предсташыет современные данные общей микробиологии, биотехнологии и биоконверсии возобновляемых ресурсов. Впервые отходы сельского хозяйства рассматриваются как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений, кормовых добавок, лечебных препаратов и др.
.
.Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 311200 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
.
| Автор | Сидоренко Олег Дмитриевич |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2016 |
В учебном пособии изложены данные о строении вегетативного тела грибов, цитологии грибов, способах бесполого и полового размножения грибов. Приведены данные современной систематики представителей царства грибов (на 2022 год). Пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению «Биотехнология» в соответствии с ФГОС.
| Автор | Лисицкая Татьяна, Великова Татьяна , Т.Д. Великова |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2023 |
Учебник состоит из восьми разделов. В нем изложены методы морфологических, физиологических исследований микроорганизмов, серологических, иммунологических и молекулярных методов диагностики. Книга содержит подробный материал о возбудителях особо опасных инфекционных болезней, микозов и кормовых микотоксикозов. Разделы составлены и изложены по единому плану. По каждой теме представлена теория вопроса, описаны материалы и оборудование, методика выполнения. Даны задания для самостоятельной работы и...
| Автор | Маннапова Рамзия, Маннапова Р.Т |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2023 |
В учебном пособии рассматриваются наиболее существенные вопросы почвенной микробиологии. Исследуется важная роль микроорганизмов в защите растений, повышении плодородии почв и продуктивности сельскохозяйственных культур.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Данное издание предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов.
| Автор | Козырев Асланбек ,Сабанова Альбина , Фарниев Александр,Козырев А.Х ,Сабанова А.А |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2022 |
В учебном пособии представлены сведения по санитарной микробиологии с использованием основных нормативно-правовых документов по санитарно-микробиологическому исследованию объектов окружающей среды, сырья и пищевой продукции животного происхождения. Также рассмотрены санитарно-гигиенические правила для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, основы стерилизации физическими методами, дезинфекция, обеззараживание продуктов и сырья животного происхождения. Приведены данные по санитарной...
| Автор | Морозов Виталий Юрьевич, Ожередова Надежда Аркадьевна, Анатолий Федорович Дмитриев, Ожередова Н.А ,Дмитриев А.Ф ,Морозов В.Ю |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2022 |
Учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям содержит краткие сведения по изучаемым темам, методические указания по выполнению работ, постановке опытов. Обозначенные в пособии методические установки позволяют систематизировать знания по микробиологии. Каждая тема снабжена контрольными вопросами, рекомендована литература по пройденной теме. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия» и «Садоводство», его можно рекомендовать и...
| Автор | Козырев Асланбек ,Сабанова Альбина , Фарниев Александр,Козырев А.Х ,Сабанова А.А |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2022 |
Приводятся современные данные биохимических процессов, вызываемых микроорганизмами в аквасреде, рассматриваются влияние экологических факторов на микроорганизмы, инфекции и иммунитет, патогенная микрофлора, передающаяся через воду, санитарно-микробиологическая характеристика и оценка качества сточных и природных вод, зоны сапробности, микробиологические основы очистки, самоочищения природных и сточных вод, бактериальная продукция и методы ее определения, роль микроорганизмов в повышении...
| Автор | Сахарова Ольга Валентиновна, Сахарова Татьяна Григорьевна, Сахарова О.В ,Сахарова Т.Г |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2022 |
Учебно-методическое пособие содержит описание классических методов микротехники и гистохимии, которые являются основой исследований в области экспериментальной цитологии, гистологии и медицины. Рассматриваются принципы организации работы в учебной гистологической лаборатории, даны теоретические и практические знания поэтапной обработки тканей для изготовления гистологических и гистохимических препаратов и изучения их на светооптическом уровне. Также приводится информация о современных подходах,...
| Автор | Васильева Тамара ,Васильева Т.В |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2022 |
Жак Люсьен Моно (1910–1971) – французский ученый, биохимик и микробиолог, лауреат Нобелевской премии по медицине и физиологии, философ и музыкант, активный участник французского Сопротивления в годы Второй мировой войны.Жак Моно написал множество научных статей и всего одну книгу, которая, однако, сразу же привлекла к себе внимание и стала предметом ярких дискуссий креационистов и дарвинистов.Одинок ли человек во Вселенной? Как и почему бесчисленные тысячелетия эволюции сделали нас, homo...
| Автор | Моно Жак |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2022 |
Учебник состоит из двух взаимосвязанных частей: основы обшей микробиологии (гл. 1-3); микробиология и санитария пищевых продуктов (гл. 4-7). Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических факторов на микрофлору, развивающуюся в продуктах питания при транспортировании, хранении, реализации и переработке сырья. Показана роль микроорганизмов в процессе формирования и изменения качества...
| Автор | Масленников А., Дедюхина В., Мудрецова-Висс А., Масленникова |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2020 |
Патогены, вызывающие опасные заболевания, существовали на протяжении всей истории человечества, однако нашим далеким предкам они не причиняли вреда. Но затем возникновение земледелия, появление городов, увеличение плотности населения изменили ситуацию и принесли с собой эпидемии. Миром правят микробы? Юрий Чирков, доктор химических наук и признанный мастер в области научно-популярной литературы, в своей книге разбирается в тонкостях природы, устройства и поведения мельчайших организмов,...
| Автор | Юрий Чирков, Юрий Чирков |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2022 |
Учебник представляет собой переработанное и обновленное издание учебника «Микробиология» под редакцией академика РАН В.В. Зверева и профессора М.Н. Бойченко, выпущенного издательством «ГЭОТАР-Медиа» в 2012 г. Материал второго издания значительно переработан согласно современным тенденциям науки и с учетом новых эпидемических вызовов. Учебник состоит из 16 глав, в которых рассмотрены вопросы общей и частной микробиологии, вирусологии и иммунологии. Особое внимание уделено вопросам микробиоты...
| Автор | Зверев Виталий Васильевич, М. Н. Бойченко, Под ред. |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2022 |
Под словом "гриб" мы обыкновенно имеем в виду плодовое тело гриба, хотя оно по сути то же, что яблоко на дереве. Большинство грибов живут тайной — подземной — жизнью, и они составляют "разношерстную" группу организмов, которая поддерживает почти все прочие живые системы. Это ключ к пониманию планеты, на которой мы живем, а также наших чувств, мыслей и поведения.Талантливый молодой биолог Мерлин Шелдрейк переворачивает мир с ног на голову: он приглашает читателя взглянуть на него с позиции...
| Автор | Шелдрейк Мерлин |
| Жанр | Микробиология Вирусология |
| Год | 2021 |