Рыба моя
Здесь можно скачать "Рыба моя", год 2020 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2020
Серия: Петербург на ладони
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Рыба моя Перельман Владимир
Рыба моя - описание и краткое содержание, автор Перельман Владимир, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
Любите рыбу? А умеете ее готовить так классно, как это делают лучшие повара из ресторана "Рыба моя"? Эти профессионалы знают толк в морской и речной рыбе и научат вас лучшим версиям трески, сибаса и щуки. Теперь вы запросто сотворите кулинарный шедевр из палтуса и барабульки, приготовите такую сельдь под шубой и мимозу с лососем, от которых даже у самых требовательных гостей потекут слюнки.
Ресторатор Владимир Перельман и его команда дарят вам лучшие проверенные рецепты ухи, рыбных салатов и горячих блюд. Ностальгические блюда и новые гастрономические хиты, которые доступны каждому на домашней кухне. Комплимент от шефа - рецепты идеальных гарниров и соусов.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
7 процветающих ресторанов за 5 лет: личный опыт автора, молодого ресторатора Владимира Перельмана, поможет амбициозным менеджерам делать правильные шаги к цели и получать удовольствие от работы и жизни в равной мере. "Рецепты успешного" - блокнот для тех, кто относится к бизнесу как к азартной увлекательной игре. Отдельный бонус - модные рецепты бизнес-ланчей вдохновляющих на трудовые подвиги завтраков и энергичных ужинов после успешного рабочего дня. Блокнот-партнер, блокнот-друг, всегда рядом...
| Автор | Перельман Владимир |
| Год | 2018 |
Любите рыбу? А умеете ее готовить так классно, как это делают лучшие повара из ресторана "Рыба моя"? Эти профессионалы знают толк в морской и речной рыбе и научат вас лучшим версиям трески, сибаса и щуки. Теперь вы запросто сотворите кулинарный шедевр из палтуса и барабульки, приготовите такую сельдь под шубой и мимозу с лососем, от которых даже у самых требовательных гостей потекут слюнки. .Ресторатор Владимир Перельман и его команда дарят вам лучшие проверенные рецепты ухи, рыбных салатов и...
| Автор | Перельман Владимир |
| Жанр | Сборники кулинарных рецептов |
| Год | 2019 |
7 процветающих ресторанов за 5 лет: личный опыт автора, молодого ресторатора Владимира Перельмана, поможет амбициозным менеджерам делать правильные шаги к цели и получать удовольствие от работы и жизни в равной мере. "Рецепты успешного" - блокнот для тех, кто относится к бизнесу как к азартной увлекательной игре. Отдельный бонус - модные рецепты бизнес-ланчей вдохновляющих на трудовые подвиги завтраков и энергичных ужинов после успешного рабочего дня. Блокнот-партнер, блокнот-друг, всегда рядом...
| Автор | Перельман Владимир |
| Год | 2018 |
Другие книги жанраБлюда из рыбы и морепродуктов
Существуют люди, которые не включают рыбу в свой пищевой рацион. Они не хотят знать, какая масса витаминов, минеральных веществ, а также незаменимых жирных кислот, недополученных организмом, осталась лежать на магазинных полках. На самом же деле польза от употребления рыбы настолько многообразна, что не поддается описанию. Воспользуйтесь советами и рецептами приготовления рыбы из этой книги и обязательно полакомьтесь большой рыбкой и маленькой. Будьте здоровы и приятного аппетита!
| Автор | |
| Жанр | Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Год | 2012 |
В мире так много рецептов различных рыбных блюд, которые хочется попробовать! Рыбные рулетики, заливная осетрина, гуляш из кальмаров, карп с яблоками. Одни эти названия заставляют облизнуться!
В этой книге вы найдёте рецепты различных кушаний из рыбы и морепродуктов: салатов, холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, супов, заливок и выпечки.
Составитель: Кашин С. П.
| Жанр | Блюда из рыбы и морепродуктов |
В этой книге представлены новые рецепты оригинальных японских блюд. Салаты, темпура, суши и роллы, горячие блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей, супы и похлебки наверняка придутся по вкусу ценителям японской кулинарии.
| Автор | Калугин Борис Викторович |
| Жанр | Блюда из рыбы и морепродуктов |
Многие думают, что готовить рыбу сложно, и ошибаются. С книгой серии "Школа кулинарного мастерства" это очень делать просто и увлекательно! Изумительно иллюстрированные мастер-классы, доступные и понятные рецепты, полезные советы и справочная информация - все это делает книгу "Рыба" незаменимым помощником на кухне как для начинающей хозяйки, так и для опытных кулинаров.
| Жанр | Блюда из рыбы и морепродуктов |
Рыба? Селедка! А еще скумбрия, килька, мойва. Эти сорта морской рыбы достойны того, чтобы украсить собой не только повседневный, но и праздничный стол. При содержании большого количества витаминов, минералов и жирных кислот морская рыба радует приемлемой ценой и простотой приготовления. Удачно подобранные специи, ароматные травы, лимонный сок и цедра, сухофрукты - и перед вами настоящий шедевр. Приготовьте из сельди свекольный чизкейк, а из скумбрии карпаччо, рулеты или закусочный торт....
| Автор | Леся Кравецкая |
| Жанр | Блюда из рыбы и морепродуктов |
Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп - все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении. Одним из основных достоинств японской кухни является высочайшая свежесть всех ингредиентов. Что может быть лучше, чем приготовление любимых блюд дома? Данное издание поможет ответить на все вопросы, касающиеся приготовления суши, и убережет вас от самых распространенных ошибок. Вы научитесь готовить суши или роллы в домашних условиях. Все продукты и...
| Автор | |
| Жанр | Блюда из рыбы и морепродуктов |