Исчерпывающий проверенный временем справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями и фотоколлажами.
Для самого широкого круга читателей.
15-е издание, переработанное и дополненное.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | В. Хорошавцев |
Жанр | Литература ХX века (эпоха Социальных революций), Советские издания, Рыбалка и рыбоводство, Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод |
Автор | Сабанеев Леонид Павлович |
Жанр | Охота, Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод |
Год | 2019 |
Автор | |
Жанр | Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод, Сбор грибов и ягод |
Год | 2020 |
Автор | Ильина Татьяна |
Жанр | Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод, Сбор грибов и ягод |
Год | 2022 |
Автор | Кривошеев Станислав |
Жанр | Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод, Сбор грибов и ягод |
Год | 2021 |
Автор | Куинн Том |
Жанр | Охота, Охота Рыбалка Сбор грибов и ягод |
Год | 2017 |