Краткое описание промысловых рыб Мирового океана. Клюпеоидные. Учебное пособие
Здесь можно скачать "Краткое описание промысловых рыб Мирового океана. Клюпеоидные. Учебное пособие", год 2019 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а
также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2019
Серия: Петербург на ладони
Полная версия книги
Рейтинг
Содержание книги - Краткое описание промысловых рыб Мирового океана. Клюпеоидные. Учебное пособие Саускан Владимир Ильич
Краткое описание промысловых рыб Мирового океана. Клюпеоидные. Учебное пособие - описание и краткое содержание, автор Саускан Владимир Ильич, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
Приводятся учебные материалы по промысловым рыбам семейств Элопсовые, Тарпоновые, Сельдевые, Анчоусовые, Лососевые, Корюшковые, Саланксовые, Серебрянковые, Топориковые, Ящероголовые, Зеленоглазковые и Миктофовые (Светящиеся анчоусы). Приводится описание географического распространения, внешнего вида, биологии и промысловой значимости основных наиболее важных для прмыслового использования видов рыб пречисленных семейств, которое сопровождается их фотографиями и рисунками.
Учебное пособие может быть полезным для студентов-бакалавров, магистров, аспирантов и преподавателей рыбохозяйственных специальностей университетов, изучающих ихтиологию и сырьевую базу рыбной промышленности, а также для всех интересующихся рыбным промыслом, спортивным рыболовством или просто рыбалкой.
2-е издание, исправленное и дополненное.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
Программы лекционных курсов по дисциплинам "Сырьевая база рыбной промышленности" и "Рыбная промышленность Российской Федерации" для обучения студентов в бакалавриате и магистратуре рыбохозяйственных вузов России включают краткое описание промысловых рыб Мирового океана. Описание около 60 видов рыб сопровождается фотографиями и рисунками и включает информацию о распространении, биологии и промысле акул и скатов, имеющих промысловое значение или встречающихся в промысловых уловах в качестве...
| Автор | Владимир Саускан |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2019 |
Краткое описание промысловых рыб Мирового океана. Луциановые, Помадазиевые, Спаровые. Учебн. пособие
В пособии приводятся учебные материалы по промысловым рыбам следующих семейств: Луциановые, Помадазиевые, Спаровые, Горбылевые, Нототениевые и Белокровные рыбы, имеющих промысловое значение. Дается описание географического ареала, внешнего вида, биологии и промысловой значимости данных рыб. Учебное пособие может быть полезным для студентов-бакалавров, магистров, аспирантов и преподавателей рыбохозяйственных факультетов высших учебных заведений, а также для всех, кто интересуется океаническим...
| Автор | Владимир Саускан |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2020 |
В книге приводятся описания промысловых рыб из отряда Окунеобразные (Perciformes), относящихся к семействам Песчанковые (Ammodytidae), Рыбы-сабли, или Волосохвостые (Trichiuridae), а также рыб из отряда Скорпенообразные (Scorpaeniformes) из семейства Скорпеновые (Scorpaenidae) и отряда Камбалообразные (Pleuronecti-formes) из семейств Камбаловые (Pleuronectidae), Солеевые (Soleidae), и Циноглоссовые (Cynoglossidae). В пособии дана информация о статистике российского и мирового рыбного промысла,...
| Автор | Владимир Саускан |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2020 |
Трескообразные, как и Сельдеобразные рыбы, занимают лидирующие места в мировом рыболовстве. Пособие посвящено учебной информации о промысловых рыбах , имеющих наиболее важное промысловое значение для мирового рыболовства. Это рыбы семейств Тресковых, Мерлузовых, Моровых, Макрурусовых и Ошибневых. Для основных видов в учебном пособии приводится описание географического ареала, внешнего вида, биологии и промысловой значимости наиболее важных для промыслового использования видов рыб этих семейств,...
| Автор | Владимир Саускан |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2019 |
Вышеперечисленные семейства рыб и Скумбриевые имеют огромное значение в мировом рыболовстве. В эти семейства входят такие важнейшие массовые промысловые рыбы, как одни из лидеров мирового рыболовства по годовому вылову: европейская, капская и чилийско-перуанская ставрида, полосатый тунец, восточная скумбрия, атлантическая скумбрия, желтопёрый, длинноперый и большеглазый тунцы, многие мечерылые и парусники - объекты спортивного рыболовства. Для большинства видов в учебном пособии приводится...
| Автор | Владимир Саускан |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2019 |
На основе анализа различных отечественных и зарубежных публикаций в учебном пособии приводятся общие сведения об истории создания, целях и задачах основных научных рыбохозяйственных организаций в нашей стране и за рубежом, а также международных организаций, регулирующих промысел гидробионтов в океанах и морях, даётся также краткая характеристика современного состояния российского рыболовства и всей системы организации рыбохозяйственных исследований. Предназначено для студентов, магистров и...
| Автор | В. Саускан, Владимир Саускан |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2018 |
Другие книги жанраВодное и лесное хозяйство
В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, оптические, акустические свойства. Описано промышленное использование рыбного сырья, беспозвоночных (моллюсков, крабов, омаров и др.), водорослей, морских трав. Освещены принципы и методы консервирования гидробионтов. Описаны основные и вспомогательные материалы рыбной отрасли....
| Автор | Сафронова Т., Дацун В., Максимова С. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2021 |
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. В пособии представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение....
| Автор | Дацун В., Позняковский В. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2016 |
Атлас "Нерыбные объекты морского промысла" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность" (2016). В нем приведены русские и латинские нерыбных объектов различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентифицирующие признаки каждого вида, а также возможные направления их использования. Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной...
| Автор | Дацун В., Першина Е., Поздняковский В. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2017 |
В пособии в соответствии с примерной программой дисциплины показана роль и место индустриального рыбоводства в мировой и отечественной аквакультуре, дана рыбоводно-биологическая характеристика объектов индустриального рыбоводства, рассмотрена биотехника их разведения и выращивания, раскрыты техническая сторона технологических схем выращивания рыб, механизация и автоматизация рыбоводных процессов, изложены требования к проектированию товарных рыбоводных хозяйств. .Учебное пособие предназначено...
| Автор | Хрусталев Е., Хайновский К., Молчанова К. |
| Жанр | Водное и лесное хозяйство |
| Год | 2019 |