Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы

,
Здесь можно скачать "Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы", год 2018 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2018
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы Вишневский Михаил Владимирович

Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы - описание и краткое содержание, автор Вишневский Михаил Владимирович, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Эта книга продолжает серию «Готовим из дикоросов», посвященную съедобным дикорастущим растениям и грибам, которые можно встретить на просторах России. Основная задача серии – сориентировать читателя среди многообразия съедобных дикоросов, рассказать, какие именно части этих организмов можно собирать, и показать, какие способы заготовки и кулинарной переработки подходят им лучше всего. Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике или особой кулинарной подготовки. В этом томе будут рассмотрены съедобные российские дикоросы, относящиеся к трем царствам жизни: зеленые растения (папоротники, хвощи, мхи и водоросли), грибы (собственно грибы и лишайники) и бактерии (цианобактерии, которые раньше называли сине-зелеными водорослями). Помимо описания самих дикоросов, книга содержит множество рецептов и практических рекомендаций, которые будут полезны самому широкому кругу читателей.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Грибы. Атлас-определитель
Другие книги жанраБотаника
Растения. Параллельный мир
Чудеса наших субтропиков
Происхождение растений
О чем говорят названия растений
Растения - гениальные инженеры природы
Все о чае