«Кухня Средневековья» – увлекательная энциклопедия средневековой французской диетологии, в которой нашли свое отражение самые причудливые пищевые привычки людей того времени. Вы узнаете, как на протяжении веков менялось отношение людей к пище, как из источника энергии еда постепенно превращалась в способ доставить себе эстетическое удовольствие и как глобальные социально-политические события определяли содержимое тарелок обывателей.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Автор | |
Жанр | История Средних веков и Возрождения |
Год | 2016 |
Автор | |
Жанр | История Средних веков и Возрождения |
Год | 2015 |
Автор | Н. Осокин |
Жанр | История Средних веков и Возрождения |
Год | 2021 |
Автор | |
Жанр | История Средних веков и Возрождения |
Год | 2021 |