Специи в домашней кухне

Здесь можно скачать "Специи в домашней кухне", год 2011 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2011
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Специи в домашней кухне Куликова Ирина Николаевна

Специи в домашней кухне - описание и краткое содержание, автор Куликова Ирина Николаевна, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Специи, или пряности, широко используются в кухне всех народов мира; издревле входят они и в блюда русской кухни. И.Н.Куликова рассказывает о том, какие специи хорошо сочетаются с теми или иными продуктами, из которых мы обычно готовим различные блюда дома или на даче. Специи улучшают вкус практически любого блюда и к тому же полезны для здоровья.
Профиздат выпускает уже вторую книгу о специях (первая вышла в 2009 году: Т.Колкова, "Пряности"), при этом состав специй в данной книге иной, чем в первой, и сведения о них подаются иначе: здесь минимум "теоретического" материала -максимум советов по приготовлению блюд.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги жанраСпеции и соусы
Пряности
Всё о специях
Пряности
Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
Травы, специи, приправы на вашей кухне
Специи