Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой
Здесь можно скачать фрагмент книги "Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой" бесплатно без регистрации и SMS в формате fb2, epub, txt, pdf, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)
Год издания: 2019
Фрагмент книги
Рейтинг
Содержание книги - Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой Парабеллум Андрей Алексеевич, Кондрашин Андрей Викторович, Еланцев Алексей
Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой - описание и краткое содержание, автор Парабеллум Андрей Алексеевич, Кондрашин Андрей Викторович, Еланцев Алексей, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки
paraknig.me
Эта книга - практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать.
Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться
Пока никто не оставил впечатление о книге...
Пока никто не оставил цитат из этой книги...
Другие книги авторавсе книги
«Ресторан на миллион» – это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов...
| Автор | Андрей Алексеевич Парабеллум, Андрей Кондрашин, Еланцев Алексей |
| Жанр | О бизнесе популярно, Корпоративная культура, Бизнес |
| Год | 2017 |
В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа – эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать. Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного...
| Автор | Андрей Кондрашин |
| Жанр | Отраслевые издания, Клиентский сервис, Привлечение клиентов, Отношения с клиентами, Управление маркетингом |
| Год | 2015 |
Другие книги жанраО бизнесе популярно
В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Автор книги — Кристофер Эгертон-Томас известен как опытный и успешно ведущий свое дело ресторатор. Автор делится с читателями своим опытом в плане разработки концепции ресторана, его индивидуальной направленности, выбора места расположения, приобретения необходимого оборудования, разработки меню, внутреннего дизайна и подбора персонала. Будучи не только опытным ресторатором, но и талантливым журналистом, автор излагает материал...
| Автор | Кристофер Эгертон-Томас |
| Жанр | Малый бизнес, О бизнесе популярно, Бизнес |
| Год | 1999 |
«Не будьте скучными!» Представьте этот принцип в виде специи, которой вы сдабриваете все, что делаете. Именно так поступает эксцентричный Эндрю Мэйсон – создатель и вдохновитель компании Groupon, которой удалось совершить самый молниеносный рывок к успеху за самое короткое время в истории интернет-бизнеса. Именно так Мэйсон советует поступать всем, кто хочет подняться на недосягаемые для большинства компаний высоты. Осенью 2010 г. Groupon отклонила предложение супергиганта Google, пожелавшего...
| Автор | Фрэнк Сеннетт |
| Жанр | О бизнесе популярно, Деловая литература, Бизнес |
| Год | 2013 |
«Выживают не самые сильные или самые умные виды, а те, которые лучше других приспосабливаются к изменениям», – говорил Чарльз Дарвин. Ицхак Адизес продолжает эту мысль: «Мы перестанем сталкиваться с проблемами только при полном отсутствии изменений, а это произойдет, лишь когда мы… умрем». Книга посвящена процессам принятия управленческих решений в условиях постоянных изменений, происходящих как внутри, так и снаружи организации. Проблемы, возникающие вследствие изменений, по мнению Адизеса, не...
| Автор | Ицхак Адизес |
| Жанр | О бизнесе популярно, Психология, Деловая литература, Управление, подбор персонала, Корпоративная культура, Бизнес |
| Год | 2014 |
Кто-то скажет: управлять временем нельзя, так как оно неподвластно ни одному человеку. Да, конечно. Но мы можем управлять самими собой, чтобы извлечь максимальную пользу из имеющегося в нашем распоряжении времени.
На самом деле, управление временем - это самоорганизация: способность планировать, поручать, организовывать, направлять и контролировать.
| Автор | И Халан |
| Жанр | О бизнесе популярно, Бизнес |
Вы чувствуете себя усталым и страдаете оттого, что у вас «нет времени»? Часто причина кроется не в отсутствии времени, а в том количестве важных и неважных заданий, которые постоянно отягощают вас. От авторов этого бестселлера вы узнаете, как управлять временем, узнаете, что надо экономить на заданиях, а не на времени. Вы обретете чувство, что сможете сделать гораздо больше за меньший промежуток времени и, соответственно, сможете обладать большим количеством свободного времени. Книга...
| Автор | Вернер Тики Кюстенмахер, Кюстенмахер Марион |
| Жанр | О бизнесе популярно, Бизнес |
Вы проводите много времени в офисе? Это веская причина для того, чтобы упростить свой распорядок дня. Откройте вместе с авторами мирового бестселлера из серии «Упростите свою жизнь» проверенные на практике и удивительно простые методы, благодаря которым вы сможете:
— избавиться от хаоса на письменном столе;
— преодолеть недостаток энтузиазма в работе;
— вдохновить себя самого и свой коллектив на выполнение текущих задач.
| Автор | Вернер Тики Кюстенмахер, Кюстенмахер Марион |
| Жанр | О бизнесе популярно, Бизнес |