SWEET. Сладости и десерты

Здесь можно скачать "SWEET. Сладости и десерты", год 2023 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2023
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - SWEET. Сладости и десерты Оттоленги Йотам, Го Хелен

SWEET. Сладости и десерты - описание и краткое содержание, автор Оттоленги Йотам, Го Хелен, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни с тахини и халвой, арахисовое песочное печенье, бисквит «Виктория» с клубникой и кремом на белом шоколаде, пирог с кокосом, миндалем и черникой, пончики с шафранным заварным кремом, тарталетки «Чай брюле», малиновые леденцы… Выбор за вами!
«Многие лакомства из этой книги – результат восторженных воскресных дегустаций. Здесь есть и более старые рецепты, которые восходят к самому началу существования бренда Ottolenghi. Они естественным образом эволюционировали благодаря отзывам посетителей и сотрудников. Многие из них – вклад талантливых кондитеров, работавших с нами в эти годы. И наконец, некоторые рецепты мы создали специально для этой книги, когда нам показалось, что в ней не хватает какого-то ракурса, стиля или просто чего-то, что нам нравится из сладкого». (Йотам Оттоленги, Хелен Го)





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги
SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги
FLAVOUR: Дело вкуса
OTTOLENGHI. Поваренная книга
SWEET. Сладости и десерты
FLAVOUR: Дело вкуса
Другие книги жанраВыпечка и десерты
Искусство идеального пирога. Большая книга
Выпечка по ГОСТу
Национальные пироги
Сладкий шик: восхитительные пирожные, торты и капкейки
Сэндвичи (подарочный набор)