Соусы

Здесь можно скачать "Соусы", год 2023 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2023
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Соусы Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О.

Соусы - описание и краткое содержание, автор Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
.Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкиеблюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
.Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Все о еде от А до Я Энциклопедия
Другие книги жанраКулинарные книги
Лучший подарок молодой хозяйке. Подарочный комплект из 4х книг.
Выбор Джейми. Новогодние рецепты
Просто вкусная еда!
Просто вкусная еда!

Кучера Оскар

, 2015
Сытные мясные блюда к новогоднему столу
Большая кулинарная книга
Кухня моей кухни