Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии). Учебник

Здесь можно скачать "Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии). Учебник", год 2018 в формате fb2 полную версию бесплатно без регистрации и SMS, а также читать онлайн книгу на сайте ПараКниг (paraknig.me)

Год издания: 2018
Полная версия книги

Рейтинг

Содержание книги - Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии). Учебник Позняковский В.

Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии). Учебник - описание и краткое содержание, автор Позняковский В., читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки paraknig.me

Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений – бакалавров и магистров, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров». Содержит наиболее полный учебно-справочный материал согласно программе базовой дисциплины «Безопаность товаров».Книга может быть использована для студентов технологических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и потребителей.





Чтобы оставить свою оценку и/или комментарий, Вам нужно войти под своей учетной записью или зарегистрироваться


Пока никто не оставил впечатление о книге...


Пока никто не оставил цитат из этой книги...

Другие книги авторавсе книги
Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов Учебник для СПО
Атлас аннотированный Рыбы пресноводные и полупроходные Учебно-справочное пособие для СПО
Экспертиза рыбы рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла Качество и безопасность Учебник для СПО
Экспертиза кормов и кормовых добавок Учебное пособие Издание четвертое исправленное и дополненное
Безопасность продовольственных товаров с основами нутрициологии Учебник