Фабрика Предпринимательства. Три шага успешного старта. Издание 2-е, дополненное

Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена нор-мированному кормлению крупного рогатого скота. .Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза, технологии...

Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности, вопросы идентификации и фальсификации. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям...

Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности, вопросы идентификации и фальсификации. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям...

Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности, вопросы идентификации и фальсификации. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям...

В первом разделе пособия дан социально-экономический анализ постсоветского региона в целом: исследуются уровень и динамика экономического развития, отраслевая структура экономики и состояние ведущих отраслей, экономические ресурсы региона, его внешнеэкономические и социальные проблемы. .Остальные разделы посвящены отдельным субрегионам ближнего зарубежья. Продробно описаны национальные экономики восточноевропейского субрегиона, стран Закавказья, Центральной Азии, Балтии. .Для студентов вузов,...

Монография является коллективным трудом большой группы российских экономистов-межцународников, преимущественно из МГИМО. Они излагают свои взгляды на процессы экономической глобализации в настоящем и будущем, исходя из реалий последних лет. В первой части монографии анализируются новые тренды в экономической глобализации всего мира, во второй — как эти тренды проявляются в экономической глобализации отдельных стран и регионов мира, в третьей — как они воздействуют на международные экономические...